Edles für den Gaumen

Graz (9. September 2010).- Die Destillerie Franz Bauer in Graz erzeugt seit Jahrzehnten Edelbrände höchster Qualität. Die älteste und heute noch einzige industrielle Spirituosen-Erzeugung in der Steiermark feiert dieses Jahr ihr 90-jähriges Firmenjubiläum. Heute Nachmittag (9.9.) überreichte Landeshauptmann Franz Voves die Urkunde zur Führung des steirischen Landeswappens. "Für die Vorbildfunktion und internationale Reputation bedanke ich mich als Landeshauptmann und gratuliere zum großen Erfolg."

1920 gründete Franz Bauer in der Grazer Spabersbachgasse einen Brennerei- und Destillationsbetrieb, 1931 wechselte das Unternehmen an den heutigen Standort in der Prankergasse. 1961 erfolgte die Übernahme des Unternehmens an die deutsche Schnapsproduzenten-Dynastie Schlichte aus dem westfälischen Steinhagen. Jährlich werden mehr als eine Million Früchte eingemaischt und nach altbewährten Methoden mit modernen dampfbeheizten Destillations-Anlagen destilliert. Die benötigten Destillate werden ausschließlich selbst gebrannt und lagern mehrere Jahre in Holzfässern, Tongefäßen, sowie Glas- und Edelstahl-Behältern. Endergebnis sind hochwertige Schnäpse und Liköre. Mit 28 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter konnte das Unternehmen schon zahlreiche Prämierungen und Auszeichnungen entgegen nehmen. "Uns ist es ein Anliegen, stets nur Edles zu produzieren", betont Geschäftsführer Hans-Werner Schlichte.

Nähere Informationen unter  www.bauerspirits.at

Graz, am 9. September 2010